どうもuwpだとColor関連のクラスが読み込めなくなっているようだ。
System.Windows.Media名前空間が見つからなくなってる。
調べてみたところ、Windows.MediaじゃなくてWindows.UI.Xaml.Mediaを使うみたい。
stackoverflowにてSolidColorBrush(Colors.Black)のように使えとあった。
これに置き換えたらとりあえずはコンパイルは通るっぽい。
ここら辺wpfでも継承関係がややこしかったからまだまだトラブりそうだけど。
そこら辺何かあったら追記します。